Select Page

Ετικέτα: λαχανικά

«Επαναπροσδιορισμός» μετά το … Πάσχα!

Φάγαμε, ξαναφάγαμε, ήπιαμε πολλές μπύρες, τσουγκρίσαμε κι αρκετά αυγά! Η κοιλίτσα φούσκωσε, και νιώθουμε σαν μικρό μπαλονάκι που θέλει να πετάξει ψηλά στον ουρανό… Πόσο αποφασισμένες είμαστε να επανέλθουμε στα φυσιολογικά...

Read More

Τσιπούρα με λαχανικά

Νοστιμιά «παντρεμένη» με υγιεινό  μαγείρεμα! Μην αμελείς την κατανάλωση στο ψάρι τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα…. Απαραίτητη πρόσληψη σημαντικών ουσιών όχι μόνο για τα παιδιά , αλλά και για σένα! Τσιπούρα πλακί στο...

Read More

Κι όμως, έτσι χάνεις κιλά!

Υπάρχουν κι πιο ανορθόδοξοι τρόποι που μπορείς να χάσεις κιλά! Ούτε φαντάζεσαι μικρές καθημερινές συνήθειες, ότι θα σε βοηθήσουν στην απώλεια βάρους… (Μην βάλεις τα γέλια μόλις ξεκινήσεις να διαβάζεις, ολοκλήρωσε τη λίστα...

Read More

Γεμιστές πιπεριές με μανιτάρια

Δοκίμασε μια πιο light έκδοση στα γεμιστά σου και γέμισε τις πιπεριές σου με μανιτάρια κι άλλα μυρωδικά με ρύζι. 8 πιπεριές για γέμισμα (κόκκινες, κίτρινες ή ό,τι άλλη πιπεριά θέλεις) 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα, φρέσκα μανιτάρια 2...

Read More

Σουφλέ με λαχανικά

Λαχανικά σε σουφλέ! Πως σου φαίνεται η ιδέα; Δροσερό, καλοκαιρινό και χορταστικό! 1.200 γρ. πατάτες 500 γρ. κολοκύθα κίτρινη (εναλλακτικά, κολοκυθάκια και καρότα) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 250 γρ....

Read More

Rizotto

Καλοκαιρινή συνταγή , με υλικά εποχής που θα χαρίσουν δροσερή γεύση και φρεσκάδα στον ουρανίσκο σου. Θα συνοδεύσεις μοναδικά το κρέας σου ή μπορείς να το απολαύσεις και σκέτο μόνο του, σαν κυρίως πιάτο. Εξάλλου  είναι χορταστικό...

Read More

Μπριάμ με φέτα και κοτομπουκιές

Ανοιξιάτικο πιάτο! Το κολοκύθι κι η μελιτζάνα ξεπροβάλλουν σιγά σιγά στους πάγκους των λαχανοπαραγωγών. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου κάνει το ανατρεπτικό μπριάμ και συνδυάζει μέσα στο ταψί με φέτα. «Παντρεύει» και τραγανές κοτομπουκιές...

Read More

Πως θα πετύχεις την απώλεια λίπους , μέχρι το καλοκαίρι…

Η ώρα της παραλίας κοντοζυγώνει. Κι άρχισες ξανά δίαιτες και προγράμματα γυμναστικής για να «μαζέψεις» να μειώσεις λίπος , να χάσεις πόντους…. Ωραία όλα αυτά, δεν λέω. Υπάρχουν εκείνα τα μικρά μυστικά όμως που ίσως δεν...

Read More

Μια ανοιξιάτικη σούπα λαχανικών

Τώρα που ακόμη έχει λίγο ψύχρα, οι σούπες είναι στο προσκήνιο. Ένα κρύο βράδυ ή μεσημέρι , θα οργανώσετε λαχανικο – μαγειρέματα. Πολλά εποχιακά πράσινα «συγκεντρωμένα» σε μια σούπα , μόνο καλό προσφέρουν στον οργανισμό...

Read More

Μανιτάρια γεμιστά

Πεντανόστιμο χειμωνιάτικο πιάτο που θα χαρίσει στον ουρανίσκο σου στιγμές ηδονής. Απλά κι λίγα υλικά, που κάνουν όμως μαγικούς συνδυασμούς κι απογειώνουν το συγκεκριμένο πιάτο. Δοκίμασε το και θα με θυμηθείς…. 20-24 μεγάλα...

Read More

Κρασάτο κοτόπουλο με παρμεζάνα

Μυρωδιές που πλημμυρίζουν την κουζίνα κι ένα ποτήρι παγωμένο κρασί ..να σου κάνει παρέα την ώρα που ετοιμάζεις την special αυτή συνταγή. Έχεις καλύτερο; Για 6 άτομα: 6 φιλέτα κοτόπουλο με την πέτσα τους 1 κρεμμύδι λιωμένο στο...

Read More
Loading

About me

ΑΡΧΕΙΟ

Loading...