Φτιάξε καφέ ή τσάι και φώναξε την φίλη σου να την εντυπωσιάσεις. Τα συγκεκριμένα cookies είναι απόλυτα υγιεινά και πανεύκολα στην παρασκευή τους. Για τα παιδιά βέβαια για το σχολείο, το απόλυτο homemade snack.

Σημείωσε τα υλικά:

100 γρ. ταχίνι

120 γρ. μέλι

120 γρ. βρώμη (quacker)

1 πρέζα κανέλα

1 πρέζα καρύδια ή κουβερτούρα τριμμένη

Θα ανακατέψεις το ταχίνι με το μέλι. Προσθέτεις και τα καρύδια ( θρυματισμένα) ή την κουβερτούρα με την βρώμη. Πλάθεις την ζύμη σου και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο μόνο για 10′. Μόλις τα βγάζεις είναι μαλακά και έτσι πρέπει να είναι. Μην σε αγχώσει ότι δεν είναι ψημένα. Αφού κρυώσουν, σκληραίνουν περισσότερο. Διατήρησε τα σε κλειστό τάπερ για να μην ξεραθούν .