Η νέα Margarita ακούει στο όνομα Michelada. Mε δροσερή πικάντικη essence φτιάξε μόνη σου το απόλυτο καλοκαιρινό κοκτέιλ.

Με βάση την μπύρα , η Μichelada ξεχωρίζει επειδή μπορείς να αναμείξεις πικάντικα κι αλμυρά στοιχεία  στην βάση του με όποιο τρόπο θέλεις. Δοκίμασε να δημιουργήσεις παγάκια από λεμόνι ή καυτερή πιπερίτσα. Τα παγάκια επιπλέουν  στην επιφάνεια του ποτού κι έτσι η πρώτη γεύση που θα φτάσει στη γλώσσα σου θα είναι πικάντικη.

1/4 φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού

2 κ.γ Worcestershire sauce

2 κ.γ πικάντικη σος από μαύρο πιπέρι

1 μεγάλο παγάκι

1 1/2 κούπα μπύρα ξανθή χαμηλής περιεκτικότητας

1 φέτα λεμόνι

Ανακατεύεις το χυμό λεμονιού με τις δύο πικάντικες σος στο ποτήρι. Προσθέτεις τον πάγο και στο τέλος ρίχνεις την μπύρα. Στολίζεις το ποτήρι με μια φέτα λεμόνι.

tip: Βύθισε το χείλος του ποτηριού σε ένα μείγμα από αλάτι και πιπέρι καγιέν.