strawberry

Φτιάξε και δώσε έμπνευση στο ιδιαίτερο αυτό πιάτο. Θα χρειαστείς καλαμάκια από σουβλάκια για να δημιουργήσεις ευφάνταστο γλυκό που σίγουρα θα εντυπωσιάσει!

Θα χρειαστείς:

Υλικά για 4 άτομα:
24 φράουλες
200 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα
200 ml κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. άνθη δεντρολίβανου
8 καλαμάκια

Πλένεις με προσοχή της φράουλες και τις σκουπίζεις με απορροφητικό χαρτί.

Λιώνεις τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αφαιρείς από τη φωτιά και προσθέτεις την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας καλά με μια ξύλινη κουτάλα.

Περνάς από τρεις φράουλες σε κάθε καλαμάκι και τις βουτάς μέχρι τη μέση στη σοκολάτα. Πασπαλίζεις γρήγορα με τα άνθη του δεντρολίβανου και τις αφήνεις να κρυώσουν ακουμπώντας τες σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Σερβίρεις μαζί με 1 μπάλα παγωτό.

Καλή επιτυχία