Tag Archives: γλυκό

Τα δικά σου ρολά κανέλας…

Τα ρολά κανέλας που με ξετρελαίνουν! Ή αλλιώς τα cinnamon rolls που δημιουργεί ο αγαπημένος μου Άκης Πετρετζίκης και και τα απογειώνει με σάλτσα καραμέλας!

Σημείωσε τα υλικά….

250 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
1 φακελάκι ξερή μαγιά (9 γρ.)
120 γρ. ζάχαρη
80 γρ...

Read more

Φανουρόπιτα

fanouropita

Του Αγίου Φανουρίου σήμερα!

Η πίτα του Αγίου Φανουρίου είναι μια νηστίσιμη πίτα που φτιάχνεται στην μνήμη του Αγίου (27/08) και προσφέρεται στους πιστούς ως ευλογία...

Read more

Pancakes με μπανάνες

pancake

Και μόνο που το ακούς σαν γλύκισμα , θέλεις να το δοκιμάσεις….τώρα!

Το αγόρι που θαυμάζω και ότι πιάτο του έχω φτιάξει είναι πάντα πετυχημένο, ο Άκης Πετρετζίκης , είναι υπεύθυνος και για αυτή την έμπνευση…

Θα χρειαστείς:

1 αυγό
200 γρ. γιαούρτι
3 κ.σ. σπορέλαιο
2 ...

Read more

Γαλατόπιτα με φύλλο

galatopita

Διαφορετική  αλλά και υπέροχη συνάμα γαλατόπιτα με βάση από τσαλακωμένο φύλλο κρούστας!

Μόλις διάβασα την συγκεκριμένη συνταγή από την Ελένη Ψυχούλη , σκέφτηκα πως πρέπει να την μοιραστώ μαζί σου...

Read more

Πάβλοβα με φράουλες

pavlova1

Τραγανή μαρέγκα, αφράτη σαντιγί, φρέσκες φράουλες και η αποθέωση της γλύκας. Η μπαλαρίνα Anna Pavlova έγινε γλυκό με φρουτένια αρώματα για να την θυμόμαστε για πάντα.

500 γρ φρέσκιες φράουλες
500 γρ κρέμα γάλακτος 35%
100 γρ περίπου 3 ασπράδια αυγών
100 γρ ζάχαρη κρυσταλική...

Read more