Select Page

Μήνας: Ιούνιος 2017

Χοιρινό ριγανάτο και λεμονάτο!

Μια εκδοχή του χοιρινού που πολλές φορές αγαπάμε να τρώμε στο σπίτι είναι η λεμονοριγανάτη του. 1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα (κομμένο σε μικρές μερίδες) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 6 καρότα ολόκληρα 2 πράσα (χοντροκομμένα) 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί χυμός από 1 λεμόνι λίγους κόκκους κύμινο λίγους κόκκους πιπέρια χρωματιστά 1 κ.σ μουστάρδα σκόνη (κατά προτίμηση) 1 κ.γλ ρίγανη αποξηραμένη (ή κατά βούληση) 1 κ.σ κορν φλάουρ (προαιρετικά) Για το χοιρινό λεμονάτο στην κατσαρόλα, κόβουμε πρώτα το κρέας σε μικρές μερίδες, ή σε μέγεθος μεγάλης μπουκιάς. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα μέτρια και σοτάρουμε το κρέας για 5-6 λεπτά, γύρω-γύρω, να ροδίσει. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σπασμένο σκόρδο και αφήνουμε να γίνουν διάφανα, για 3-4 λεπτά. Σβήνουμε το κρέας με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί κατά το ήμισυ. Προσθέτουμε τα καρότα ολόκληρα και τα πράσα κομμένα σε χοντρά κομμάτια. Συμπληρώνουμε ζεστό νερό, μέχρι να μισοσκεπαστεί το κρέας. Προσθέτουμε δεμένα σε τουλπάνι τους κόκκους με τα μπαχαρικά. Σκεπάζουμε το κρέας και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει και να γίνει λουκούμι. Όταν μαλακώσει το κρέας, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τη ρίγανη και τον χυμό λεμονιού. Εάν θέλουμε η σάλτσα μας να είναι πυκνή και πολύ δεμένη, μπορούμε να αραιώσουμε κορν φλάουρ με λίγο νερό και να το ρίξουμε στη σάλτσα. Αφήνουμε να βράσει για λίγα λεπτά και να πυκνώσει. Συνοδεύεις ιδανικά με...

Read More

To φόρεμα – πουκάμισο , είναι πάλι εδώ!

Το φόρεμα – πουκάμισο , ξαναχτυπά! Το βλέπεις κι εσύ στις βιτρίνες και στις κρεμάστρες πολλών καταστημάτων. Αν είναι και με prints , τότε είσαι μέσα στην απόλυτη τάση του φετινού καλοκαιριού. Το shirt dress λοιπόν, όπως κανονικά λέγεται, ξέρεις να το επιλέγεις και να το φοράς από το πρωί μέχρι το βράδυ. Η Salma Hayek , αγαπά το midi dress να  το συνδυάζει με πλατφόρμες ! Διαλέγεις το μήκος  – θα βρεις υπέροχα πολύ μακριά φορέματα – και σετάρεις και το αντίστοιχο...

Read More

Τέλος στα κουρασμένα μάτια!

Τα κουρασμένα μάτια είναι αυτό που σε ενοχλεί περισσότερο όταν αντικρίζεις τον καθρέφτη… Υπάρχει μια σπιτική μάσκα για την περιοχή των ματιών που θα την φτιάξεις μόνη σου και θα χρειαστείς μόνο την θαυματουργή αλόη κι ένα αγγούρι! Το gel που θα προκύψει μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο μέχρι και 5 ημέρες… 1/4 από ένα μεγάλο αγγούρι  30 γρ. gel  αλόης βέρα Πολτοποιείς το αγγούρι (περίπου 55 γρ.) στο μπλέντερ, το βάζεις σε ένα γυάλινο μπολ, προσθέτετε το gelαλόης και ανακατεύεις. Μεταφέρεις το μείγμα σε ένα καθαρό, αποστειρωμένο βαζάκι και όποτε θέλετε να εξαφανίσεις τις σακούλες κάτω από τα μάτια, απλώνεις την κρέμα με βαμβάκι στην περιοχή. Την υπόλοιπη τη κρατάς στο...

Read More

Πες αντίο στις ραγάδες!

Και ποια δεν θέλει να πει οριστικό αντίο στις ραγάδες; Υπάρχουν σπιτικές αποτελεσματικές συνταγές που θα βοηθήσουν να απαλλαγείς τις ενοχλητικές αυτές γραμμές του δέρματος σου… Ένα από τα φυσικά συστατικά για απολέπιση είναι η ζάχαρη. Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας με μερικές σταγόνες αμυγδαλέλαιο και χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε και εφαρμόστε στις ραγάδες. Βεβαιωθείτε ότι το τρίβετε για 10 λεπτά και στη συνέχεια καθαρίστε την περιοχή ή κάντε ντους. Χρησιμοποιήστε αυτή τη μέθοδο για ένα μήνα ή έως ότου οι ραγάδες ξεθωριάσουν.   Ο χυμός της πατάτας βοηθά στην ανανέωση του δέρματος και του προσφέρει ορυκτά και βιταμίνες. Για να χρησιμοποιήσετε το χυμό της πατάτας ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα: Κόψτε την πατάτα σε χοντρές φέτες. Πάρτε αυτό το κομμάτι και τρίψτε το στις ραγάδες . Όταν ο χυμός από την πατάτα στεγνώσει πάνω στο δέρμα, καθαρίστε και στεγνώστε την πληγείσα περιοχή.   Το νερό είναι φυσική θεραπεία και παρέχει οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά στο ανθρώπινο σώμα. Το νερό μπορεί να βοηθήσει με πολλά προβλήματα που σχετίζονται με το δέρμα όχι μόνο με τις ραγάδες. Για να απαλλαγείτε από τις ραγάδες βεβαιωθείτε ότι είστε πάντα καλά ενυδατωμένες και πίνετε πολύ νερό. Αυτό θα επιτρέψει την τακτική αποτοξίνωση του δέρματος. Βεβαιωθείτε ότι πίνετε 10 ποτήρια νερό την ημέρα. Όχι μόνο ότι θα απαλλαγείτε από ραγάδες, αλλά θα κάνετε το δέρμα απαλό και θα διατηρήσετε ένα ενυδατωμένο σώμα.   Αλόη Βέρα Αυτό...

Read More

Τα ψηλόμεσα σορτς είναι εδώ!

Ένα ψηλόμεσο σορτς αναδεικνύει πάντα φινέτσα και στιλ! Ειδικά όταν έχει φαρδιά γραμμή και συνδυαστεί με ένα σακάκι πάνω από το top σου. Είναι μια από τις street style επιλογές που θα αντικρίσεις πολλές φορές αυτή την σεζόν… Μην το φοβηθείς να το σετάρεις με ψηλοτάκουνα σανδάλια , έτσι για να δώσεις πιο classy  ταυτότητα στο outfit...

Read More
  • 1
  • 2

About me

ΑΡΧΕΙΟ

Loading...

Pin It on Pinterest