Select Page

Μήνας: Αύγουστος 2016

Μια φθινοπωρινή βιβλιοθήκη

Δεν συμφωνείς πως υπάρχουν και κάποιες αποχρώσεις στην διακόσμηση του χώρου που αγαπούν να υπάρχουν το φθινόπωρο; Ας πούμε τώρα, πως μόλις αντίκρισα την συγκεκριμένη σκούρα μπλε βιβλιοθήκη στο loft i love , στο μυαλό μου ήρθε ζεστός γαλλικός καφές, χαλάκι στρωμένο και κιτρινισμένα φύλλα στο μπαλκόνι.. Αν σου αρέσει και μπορείς να αλλάζεις συχνά χρώμα στο καθιστικό, τότε είσαι από τους τυχερούς! Εφοδιάσου με τα χρώματα που σε εμπνέουν και άλλαξε το τοπίο που περνάς τις περισσότερες ώρες μέσα στο σπίτι. Προετοιμάζοντας την διάθεση σου να υποδεχθείς πιο χουχουλιάρικες καταστάσεις, έτσι απλά και...

Read More

Τα δικά σου βουτυρένια cookies!

Να μια ευκαιρία για να δημιουργήσεις μαζί με τα παιδιά εντυπωσιακά μπισκότα με “γλασσαρισμένη” επικάλυψη που δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν τις λιχουδιές που βλέπουν τα παιδικά μάτια στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων! 1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 αυγό 2-3 βανίλιες 1/2 κ.γλ. αλάτι 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι Επικάλυψη 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη 1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1-2 βανίλιες 1-2 κ.σ γάλα Χρωστικές τροφίμων Μέσα στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Μετά από λίγο προσθέτουμε τη βανίλια και τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Συνεχίζουμε προσθέτοντας το αλάτι και το μισό αλεύρι. Χτυπάμε για λίγο και μετά ρίχνουμε και το υπόλοιπο αλεύρι συνεχίζοντας τη λειτουργία του μίξερ. Μόλις το μείγμα έχει αναμειχθεί καλά, σκεπάζουμε το μπολ με ζελατίνη και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα. Προθερμαίνουμε το φούρνο και απλώνουμε λίγο αλεύρι πάνω στον πάγκο της κουζίνας. Τοποθετούμε μια μπάλα από τη ζύμη πάνω στον πάγκο. Με τη βοήθεια του πλάστη, απλώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεπτή περίπου 1-1,5 εκατοστά. Χρησιμοποιούμε μεταλλικά στένσιλ σε ζωηρά σχέδια, όπως αστέρια ή καρδούλες για να “κόψουμε” τα μπισκότα από το φύλλο. Τοποθετούμε τα κομμάτια που απομονώσαμε σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε για περίπου 8-10 λεπτά. Για να ετοιμάσουμε το μείγμα για την επικάλυψη, βάζουμε όλα τα υλικά μέσα στο μίξερ εκτός από τις χρωστικές και χτυπάμε καλά. Μετά, μοιράζουμε την ποσότητα σε...

Read More

Φανουρόπιτα

Του Αγίου Φανουρίου σήμερα! Η πίτα του Αγίου Φανουρίου είναι μια νηστίσιμη πίτα που φτιάχνεται στην μνήμη του Αγίου (27/08) και προσφέρεται στους πιστούς ως ευλογία. Επίσης έχει επικρατήσει και ως έθιμο για να προσφέρεται η πίτα ως μια ευλαβική χειρονομία των πιστών για την εύρεση απολεσθέντων αντικειμένων αλλά και προσώπων! Ο Άκης Πετρετζίκης έχει την καλύτερη! 375 γρ. σπορέλαιο 375 γρ. χυμό πορτοκάλι 120 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 540 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 75 γρ. σταφίδες (προαιρετικά) 300 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. σόδα 1 γεμάτη κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα   Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς. Σε ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα την ζάχαρη, το σπορέλαιο και τα 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού. Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού που μας περίσσεψε και έπειτα τα προσθέτουμε στο μπολ μαζί με την κανέλα, τα καρύδια και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Αφού ρίξουμε το αλάτι μέσα στο αλεύρι, ρίχνουμε προαιρετικά και τις σταφίδες, και στη συνέχεια το προσθέτουμε σιγά σιγά μέσα στο μείγμα μας ανακατεύοντας με μία σπάτουλα. Λαδώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί, διαστάσεων 25×30 εκ., αν δεν είναι αντικολλητικό και έπειτα ψήνουμε το μείγμα μας για 1 ώρα. Αφού ετοιμαστεί, την αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά πάνω στη σχάρα. Όταν η φανουρόπιτα κρυώσει προσθέτουμε την άχνη...

Read More

Manicure: οι νέες φθινοπωρινές τάσεις μόλις ήρθαν!

Νέα εποχή μπαίνει , φίλη μου! Κι εσύ αλλάζεις διάθεση γιατί έτσι πρέπει…. Στο manicure όλα είναι σχεδόν πάντα ανατρεπτικά. Τα διεθνή catwalks έδωσαν το στίγμα κι εμείς ακολουθούμε αυτό που μας ενθουσιάζει περισσότερο. Πρωταγωνιστές λοιπόν οι πιο pale, γήινες και dusty, κυρίως γκρι-καφέ, αποχρώσεις, συχνά σε συνδυασμό με το all time classic μαύρο. Το μαύρο, βέβαια, τα καταφέρνει περίφημα και από μόνο του για άλλη μία χρονιά και το ίδιο ισχύει και για το κόκκινο που το συναντάμε τόσο στη γνωστή βαθιά χειμερινή του απόχρωση όσο και σε άλλες εκδοχές του, όπως το… καλοκαιρινό κόκκινο, που έχει την τάση να πορτοκαλίζει αλλά και το ρουμπινί, που δημιουργεί το απόλυτο look αν διαλέξεις και το ίδιο χρώμα κραγιόν! Άκρως εντυπωσιακό είναι και το κίτρινο χρώμα, που είναι πλέον το new black  να το τολμήσεις είτε όσο ακόμα είναι καλοκαίρι είτε το χειμώνα, για να δημιουργήσεις εντυπώσεις και σχόλια στην παρέα….        ...

Read More

Leopard

Η νέα fashion σεζόν αγαπά και θα αγαπήσεις κι εσύ το λεοπάρ. Πανωφόρια με το γατίσιο print , ήδη κατακλύζουν μεγάλες αλυσίδες ενδυμάτων κι οι μεγάλοι οίκοι τρίβουν τα χεράκια τους για την απήχηση που έκανε το νέο trend σε catwalks και street look των fashionistas. Σετάροντας με κόκκινη τσάντα και κομψές μπότες το outfit απλά «απογειώνεται»… Wild things….             leopard2 leopard3 leopard4 leopard5...

Read More

About me

ΑΡΧΕΙΟ

Loading...

Pin It on Pinterest